Betekenis
Bijnaam + vadersnaam. Kwade Klaas (Nikolaas). Een Pietere Quaclaeys (Pieter, de zoon van den kwaden Klaas) woonde in 1500 te Berthen in (Frans)-Vlaanderen. En de vrouw die in 1520 waardin was in Ȥen Engel' een herberg aan de zuidzijde van de Groote-Markt te Iperen, heette Elisabeth Quaedjonck. Duidde deze haar geslachtsnaam reeds aan dat een van haar voorvaders, wie deze naam eerst als bijnaam gegeven was, kwaadaardig van inborst was geweest, Elizabeth droeg die naam terecht, want ook zij was wijd en zijd berucht als een boos wijf. Daarvan wisten de reizigers en de bezoekers van haar herberg mee te praten; vooral zij die door een schrale buidel genoodzaakt waren weinig vertering te maken. Ze had dan ook van haar omgeving de bijnaam Qua-Bette ontvangen. Ook keizer Karel V, de volksaardige Vlaming, die eens, als een eenvoudig reiziger vermomd, in haar huis kwam om te beproeven of het gerucht waarheid sprak, moest haar boze aard maar al te zeer leren kennen. Tot haar straf veranderde de keizer de naam van haar herberg. Hij liet Ȥe EngelӍ wegnemen, en Ȥe Beer' daar voor in de plaats stellen ȴer gedachtenis hoe Elisabeth de mensen niet als een engel, maar als een berin placht te bejegenen. ' En nog heden staat de herberg Ȥe Beer' te Iperen aan de Markt