1. Bijnaam van de kolenteler, koolbouwer. Vergelijk Waals-Vlaams koolkapper, Keuls Kappesboor: kleine boer aan de rand van de stad die zijn groenten in de stad verkoopt (Keuls kappes: kabuis)kool). 2. Vadersaam. Korte vorm van de voornaam Nikolaus; zie Kool(e), Koolen.